Birra ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata.
In stile new england IPA prodotta con materie prime selezionate, di colore aranciato opalescente
derivante dall'utilizzo di cereali in fiocchi.
Questa birra si identifica sin dal suo primo assaggio per il suo intenso aroma derivante dall'utilizzo di luppoli esotici esaltati dal particolare lievito proveninte dallo
stato del Vermont.
New england IPA
Alta fermentazione
5.8
14.2
6/8
Insaccati, dolci e/o affettati o salumi piccanti con focaccia. Cucina orientale o etnica, cibi speziati.
Da Ottobre ad Aprile